reverse flow smoker.

Voor een gelijkmatige temperatuur en rookdistributie doorheen de rookkamer. 

Voor info kan u telefonisch of via het formulier contact met ons opnemen.

STEELED BBQ SMOKER
  • Facebook
  • Instagram

 

 

 

 

Bij de reverse flow smoker wordt door middel van een hitteschild de rook omgeleid waardoor er een gelijkmatige temperatuur doorheen de rookkamer wordt gecreëerd. 

Net zoals bij de offset zorgen verschillende soorten hout zoals beuk, eik en fruitsoorten voor de typische rooksmaak en flavours. 

Er bestaat een controverse in de BBQ wereld : offset vs reverse flow, maar elke pitmaster heeft daarin zijn voorkeuren. 

STEELED BBQ SMOKER
STEELED BBQ SMOKER

Silvasana 

Rode Akkers 4

2460 Kasterlee

silvasana@telenet.be

BE 0885 142 024

by Silvasana

  • Facebook - grijze cirkel
  • Gray Instagram Icon